Nikon D90 でハバネロ明太

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Ｄ90で撮影、リサイズのみで補正はしていません。

NikonＤ90で何でも撮ってしまえ〜と手当たり次第に色々撮って見ています。
明太関連の詰め合わせなんて頼んでいたのが来ました。

モノフェローズセミナーや懇親会、自己紹介恒例の食べものネタでお話していた奴なんですが。



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博多界隈のものがあれこれだったり



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で、一番のお目当て、スパイシー明太子

ハバネロ明太とブラックペッパー明太
単色でシャープなパッケージ、プリッツでもでて来そうな勢いだったりそます。

マスタードもありましたが今回はパス


モノはこんなところから。

博多中洲 味の明太子 ふくや： スパイシーセット


ＨＰによると
”明太子を日本ではじめて製造・販売したふくやのホームページです。”
となっていたりします。


なんだか漫画まであったりしますが

ふくやヒストリー：博多中洲　味の明太子ふくや


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ハバネロ明太を豆腐サラダで。
明太の上に少しバジルなんて振っています。


明太自体がご飯なんてが進む程よい辛さの食べ物ですが、そこにハバネロの辛さが上手く溶け合っている感じです。
唐辛子の、食べた後からジンジン熱く強く火照ってくるような辛さと違って、喉を過ぎるとす〜っと抜けていくような辛さ。

爽やかな気持ち良い辛味なんて感じでしょうか。

でもやっぱり暫くすると体が火照ってきますが。

後でブラックペッパー明太子もご飯で頂きましたが、こちらも胡椒の辛味が明太の辛味と絡んでなかなか美味でした。

普通の明太に荒挽きのブラックペッパー振ってもそこそこおいしくなる予感。

でも、こたいらのは漬け込む段階から混ぜているようで、胡椒の風味も少し明太子に移っているみたいでした。


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上の写真はちょっと暗かった。
今回カメラ設定あんまり弄っている暇がなく、そのためこの写真は、ソフトでちょっと明るさコントラスト、彩度いじりました。

ソフトは軽快な閲覧とちょっとした修正も出来ちゃう
IrfanView 日本語版のページ
こんな奴ではありますが。


食品は明るめの方が美味しく見えますね〜。


ところで、ハバネロ明太を少し残して、マヨネーズと混合。
それをポテトチップスにつけながら食べてみたところ病み付きでした〜。

う〜ん、D90 かスパイシー明太かどっちのレビューだ？！
お取り寄せなんての食べ物レビューもあったらいいかもですね〜。（え？！



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